- 開催日
2021-11-28(日)
- 時 間
9:30~12:00
- 場 所
3F 調理室
- 対 象
小学3年生~中学3年生とその保護者
- 定 員
抽選 8組16名
- 参加費
500円/人
- 募集期間
2021年10月21日(木)~2021年11月14日(日)
新潟魚食普及の会、新潟県農林水産部水産課の講師を迎えた、お魚のさばき方講座と調理の体験です。
新潟でとれるお魚を生魚から自分でさばいて、汁物などと一緒に1食分の食事を調理します。
自分でさばいたお魚を使った料理は格別の美味しさかもしれません。
【持ち物】
マスク、エプロン、手拭きタオル、三角巾、内履き
受付は終了いたしました。