ワークショップ「粒粒皆辛苦～りゅうりゅうかいしんく～みんなでつくろう台湾の竹筒飯！」

竹筒飯（ちくとうはん）とは、台湾の源重民族であるツォウ族（鄒族）の伝統的な調理法で、竹筒に米と水を入れて火にかけてご飯を炊きます。
「粒粒皆辛苦（りゅうりゅうかいしんく）」とは、米の一粒一粒が農民の苦労の結晶であること、こつこつと地道な努力と苦労を重ねることを意味する熟語です。
米と竹は台湾と日本の文化の重要な一部であり、多くの共通点や相違点があります。ゆいぽーとの滞在アーティストであるプーチョウ・アート・グループは、かつて日本文化の影響を受けた台湾人として、再び文化の循環を促進し、台湾少数民族の文化を守ろうとしています。
プーチョウ・アート・グループから台湾の文化について聞きながら、竹筒飯を作ったり食べたりして楽しみましょう！

【開催概要】
日程｜2025年2月9日(日)　11:00～13:00
会場｜ゆいぽーと 野外炊事場（雨天荒天の場合は調理室（室内））
対象｜どなたでも（小学生以下は要保護者同伴）
定員｜6名（要事前予約・先着順）
参加費｜500円／人
持ち物｜汚れても良い服装、タオル
申込期間｜2025年1月18日(土)から
申込方法｜ゆいぽーとへお電話、または以下の【このイベントに申し込む】より必要事項を記入のうえ、お申し込みください。